Bật mí: 14 loại thực phẩm chống ung thư cổ tử cung
Một chế độ dinh dưỡng cân bằng, lành mạnh với nhiều chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất từ thực phẩm tự nhiên có thể giúp cơ thể phòng chống ung thư cổ tử cung hiệu quả. Khám phá ngay 14 loại thực phẩm chống ung thư cổ tử cung được các chuyên gia ung thư hàng đầu khuyên dùng dưới đây!
1. Quả mâm xôi
Mâm xôi là loại thực phẩm chống ung thư cổ tử cung được nhắc đến đầu tiên. Vì đây là kết luận được rút ra từ một số nghiên cứu của các chuyên gia trong lĩnh vực sức khỏe dinh dưỡng. Cụ thể, trong quả mâm xôi có chứa nhiều acid ellagic – một chất chống đột biến gen và ngăn ngừa ung thư.
Loại trái cây này có vị chua ngọt, dễ ăn, giúp kích thích vị giác. Không những thế trong quả mâm xôi còn chứa giá trị dinh dưỡng cao nhưng lương calo rất thấp.
Do đó đây là thực phẩm khá phù hợp cho các chị em vừa có nhu cầu ăn kiêng lành mạnh vừa phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư nguy hiểm.
2. Đu đủ
Đu đủ là loại quả tiếp theo trong danh sách các thực phẩm ngừa ung thư cổ tử cung được nhiều chị em yêu thích.
Đây là một loại trái cây thơm ngon, với nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đặc biệt với hàm lượng lớn vitamin C, zeaxanthin và beta-cryptoxanthin giúp làm giảm tỷ lệ nhiễm virus HPV – nguyên nhân chính gây ung thư cổ tử cung.
Ngoài ra, thường xuyên ăn đu đủ còn giúp nâng cao sức đề kháng và tăng cường sức khỏe. Từ đó làm hạn chế được nguy cơ hình thành và phát triển tế bào ung thư ác tính bên trong thành tử cung.
3. Cà rốt
Hầu hết chúng ta đều biết cà rốt là một loại thực phẩm rất giàu vitamin A tốt cho mắt. Ngoài ra, cà rốt còn được xem là loại thực phẩm chống ung thư cổ tử cung không thể bỏ qua.
Bởi vì trong củ cà rốt có chứa các thành phần như beta carotene, falcarinol tự nhiên đã được chứng minh hiệu quả tác dụng trong việc ức chế hình thành tế bào bất thường.
Chưa kể, bổ sung cà rốt vào thực đơn hàng tuần sẽ giúp các chị em nâng cao hệ miễn dịch, tăng khả năng chống lại sự tấn công của vi khuẩn, virus gây bệnh ung thư cổ tử cung.
4. Trà xanh
Trà xanh vốn nổi tiếng là loại thực phẩm có hàm lượng chất chống oxy hóa dồi dào, giúp ngăn ngừa nhiều loại ung thư, bao gồm cả ung thư cổ tử cung.
Hoạt chất catechin trong lá trà xanh đã được chứng minh có hiệu quả trong việc bảo vệ ADN của tế bào khỏi các tổn thương do gốc tự do gây ra.
Bên cạnh đó, việc thường xuyên sử dụng lá trà xanh có khả năng ngăn chặn urokinase – một loại enzyme được cho là có vai trò quan trọng trong quá trình di căn của tế bào ung thư cổ tử cung.
5. Măng tây
Đây là loại thực phẩm chống ung thư cổ tử cung mà các chị em phụ nữ không thể bỏ qua.
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, măng tây thuộc nhóm thực phẩm có chứa hàm lượng glutathione cao nhất. Glutathione là hợp chất có khả năng chống oxy hóa mạnh, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Trong đó bao gồm cả việc phòng ngừa ung thư cổ tử cung cho phái nữ.
Cụ thể, glutathione sẽ kích thích đến các tế bào miễn dịch lympho trong cơ thể, giúp bảo vệ cơ thể hiệu quả hơn trước tác động của gốc tự do. Đồng thời, hợp chất này còn tham gia vào quá trình thải độc của cơ thể, giúp tăng cường chức năng của hệ thống miễn dịch.
6. Nghệ vàng
Nghệ vàng không chỉ là thực phẩm ngừa ung thư cổ tử cung tuyệt vời, mà nó còn thường xuyên có mặt trong các bài thuốc đông y chữa bệnh viêm nhiễm phụ khoa.
Các chất chống ung thư trong củ nghệ kết hợp với chất chống oxy hóa dồi dào của nó sẽ giúp ngăn ngừa sự hình thành nitrosamine và aflatoxin – yếu tố hình thành tế bào ung thư ác tính.
Vì vậy sử dụng nghệ tươi để chế biến các món ăn hoặc tinh bột nghệ pha với nước ấm có thể giúp bạn giảm nguy cơ hình thành ung thư cổ tử cung.
7. Bông cải xanh
Bông cải xanh hay còn gọi là súp lơ xanh, có khả năng chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp ức chế hoạt động của các gốc tự do gây hại cho cơ thể. Từ đó có thể phòng chống ung thư nói chung và ung thư cổ tử cung nói riêng.
Các thành phần có trong bông cải xanh như flavonoid, selenium, vitamin B dồi dào… được ghi nhận có khả năng hỗ trợ phòng ngừa ung thư cổ tử cung ở phụ nữ.
Ngoài ra theo các nghiên cứu gần đây, bông cải xanh còn chứa hàm lượng folate đáng kể. Chất này có tác dụng hạn chế sự phát triển của tế bào ung thư.
Vì thế, chị em phụ nữ có thể bổ sung thực phẩm chống ung thư cổ tư cung này vào khẩu phần ăn hàng ngày càng sớm càng tốt.
Xem thêm: Nguyên nhân gây ung thư – Giật mình vì 80% người Việt đang mắc phải
8. Cá hồi
Cá hồi là thực phẩm hàng đầu trong danh sách các loại thực phẩm chống ung nói chung và ung thư cổ tử cung nói riêng.
Với hàm lượng acid béo omega-3 dồi dào, cá hồi mang đến tác dụng bảo vệ cơ thể chống lại căn bệnh ung thư nguy hiểm.
Bên cạnh đó, các nhà khoa học cũng tìm thấy chất chống ung thư trong thịt cá hồi – astaxanthin (chất tạo lên màu hồng cho cá hồi). Đây cũng là thành phần có khả năng tiêu diệt gốc tự do mạnh mẽ.
9. Quả anh đào
Đây là loại trái cây không chỉ có tác dụng phòng ung thư cổ tử cung, mà nó còn được ứng dụng trong quá trình điều trị căn bệnh nguy hiểm này.
Quả anh đào với hàm lượng perillyl dồi dào, đã được các nhà khoa học đánh giá cao về khả năng phá vỡ tế bào ung thư. Từ đó, thành phần này có thể ngăn ngừa tế bào ung thư cổ tử cung không di căn và lan rộng.
Do đó để phòng tránh nguy cơ mắc bệnh ung thư cổ tử cung, bạn không nên bỏ qua loại quả này.
10. Cải xoong
Đây là một trong những loại rau được các chuyên gia đánh giá cao về khả năng chống ung thư cổ tử cung. Theo đó những nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra rằng, việc sử dụng cải xoong thường xuyên sẽ giúp cơ thể hạn chế tổn thương ADN ở tế bào máu, góp phần giảm nguy cơ ung thư.
Bên cạnh đó, hợp chất phenethyl isothiocyanate trong cây cải xoong có đặc tính chống tế bào ung thư mạnh mẽ. Đồng thời hàm lượng vitamin C dồi dào giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch, ngăn chặn gốc tự do.
Vì vậy để phòng ngừa ung thư cổ tử cung, chị em nên bổ sung rau cải xoong vào thực đơn hàng ngày của mình.
Xem thêm: Phòng chống ung thư không hề khó nếu bạn xây dựng những thói quen này
11. Rau arugula
Rau cải lông hay cải arugula có chứa hàm lượng lớn các nguyên tố vi lượng, chất chống oxy hóa cần thiết cho sức khỏe con người. Loại rau này có thể ngăn ngừa sự hấp thu một số chất độc từ bên ngoài vào cơ thể.
Ngoài ra trong loại rau này còn chứa nhiều chất dinh dưỡng đặc biệt như glucosinolate. Chất này sau đó sẽ chuyển thành isothiocyanates, có tác dụng tiêu diệt và ức chế tế bào ung thư trong cơ thể.
Đồng thời các thành phần khác như diệp lục, vitamin C và beta carotene trong rau cũng tạo thành hàng rào ngăn cản sự phát triển của tế bào ung thư cổ tử cung.
12. Trứng cá
Trứng cá là thực phẩm rất giàu acid béo omega-3, một loại chất béo tốt cho sức khỏe và ngăn ngừa nguy cơ hình thành tế bào ung thư, bao gồm cả ung thư cổ tử cung.
Hàm lượng omega-3 cao nhất được tìm thấy trong trứng của các loài cá nước lạnh như cá hồi, cá tuyết…
Omega-3 bao gồm hai thành phần chính là DHA và EPA, trong đó EPA vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành các hoạt chất sinh học có khả năng chống viêm quan trọng như prostaglandin, leucotrien. Từ đó ngăn cản các tác động của gốc tự do lên tế bào, giảm nguy cơ hình thành ung thư cổ tử cung.
13. Cải horseradish
Cải horseradish hay còn gọi là củ cải ngựa, tên gọi còn khá mới mẻ với nhiều người. Đây là thực phẩm chống ung thư cổ tử cung được các nhà khoa học công nhận. Bởi vì trong cải horseradish có chứa nhiều glucosinolate, một hoạt chất sinh học giúp loại bỏ tế bào ung thư cổ tử cung.
Các nghiên cứu cũng cho thấy, glucosinolate trong củ cải ngựa cao gấp 10 lần so với các loại rau củ họ cải khác. Vì vậy các chị em có thể tham khảo loại thực phẩm này cho bữa ăn của mình nhé.
14. Quả bơ
Quả bơ là loại trái cây có giá trị dinh dưỡng cao, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Trong một quả bơ có chứa vitamin và khoáng chất phong phú như kali, folate, lutein, vitamin B…
Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyến khích chị em phụ nữ nên ăn bơ để nâng cao sức khỏe và phòng ngừa nguy cơ mắc bệnh ung thư cổ tử cung. Bởi vì trong quả bơ còn có glutathione và acid oleic giúp chống gốc tự do, phòng ung thư hiệu quả.
Một chế độ ăn lành mạnh với các thực phẩm chống ung thư cổ tử cung là một phần quan trọng trong quá trình phòng bệnh. Tuy nhiên ngoài khía cạnh dinh dưỡng, để phòng ngừa căn bệnh này hiệu quả hơn, nữ giới cũng cần quan tâm đến các yếu tố khác như: tiêm phòng vaccine HPV, chung thủy một vợ một chồng, chủ động thực hiện khám sàng lọc ung thư cổ tử cung định kỳ…
Ngoài ra, chị em phụ nữ có thể tham khảo bổ sung các sản phẩm có thành phần tự nhiên giúp phòng chống ung thư cổ tử cung như Kibou Fucoidan để bảo vệ cơ thể từ bên trong. Với hoạt chất chính là Fucoidan hỗ trợ phòng ngừa ung thư cổ tử cung, kết hợp với nấm Agaricus và Nghệ đen Okinawa có tác dụng chống oxy hóa, bảo vệ cơ thể trước sự tấn công của các gốc tự do – nguyên nhân hình thành tế bào ung thư.
